Kapsaisin: Baharatlı Besinlerin Sağlığa Yararları

Ağrıyı azaltır

Kapsaisinin kimyasal yapısı ağrıya duyarlı sinir uçlarının uyarılmasına neden olur, yutulduğunda veya cilde sürüldüğünde acı veya yanma hissedilmesinin sebebi budur. Gerçek yanma meydana gelmese de uyarılan nöronlar, beyne acı hissini ileten P Maddesi adında bir nörotransmitter salıverir. Bu kapsaisin ilkesi, P Maddesinin miktarını azaltıp beyne giden ağrı sinyallerinin sayısını düşürerek doğal bir ağrı kesici olarak değerini göstermiştir. Kapsaisin kremleri artriti, hatta sinir ağrısını hafifletmede de harikadır.

Yorumlar