- İçindekiler
- Karpuz Güçlü Bir Oksidan
- Sarı Meyvelerin Şifası
- Günde En Az 5 Porsiyon
- Antosiyanidin İçeren Pigmentler
- Hem Kalbe Hem Kansere Karşı Koruyor
- Şifa Deposu Kayısı
- Domatesin Koruyuculuğu
- Yeşil Biberin Faydası
Karpuz Güçlü Bir Oksidan
Karpuz yüksek su içeriğiyle yaz mevsimi için ideal bir besin. Ayrıca içerdiği laykopenin güçlü antioksidan olduğu biliniyor.Sarı Meyvelerin Şifası
Kayısı ve şeftali gibi sarı meyveler, posa, potasyum ve C vitaminin yanında, yapılarında antioksidan olarak bilinen flavanoidleri ve karotenoidleri içerirler.Günde En Az 5 Porsiyon
''Sebze ve meyvelerin sağlığı koruyucu özelliklerinden yararlanabilmek için, günde en az 5 porsiyon tüketilmeleri gerekiyor. Bu da günde en az 400 gram sebze ve meyveye karşılık gelir,'' diyen Demirel'in verdiği bilgiye göre bazı sebze ve meyvelerin faydaları şöyle:Antosiyanidin İçeren Pigmentler
Çilek, ahududu, karadut, yaban mersini, kiraz ve vişne gibi kırmızı renkli meyveler, antosiyanidin denilen pigmentleri içerirler ve bu bileşiklerin güçlü antioksidan aktiviteye sahip olduğu bilinir.Hem Kalbe Hem Kansere Karşı Koruyor
Benzer şekilde, kırmızı ve beyaz üzümler de flavanoidlerden biri olan resveratrol içeriğine bağlı güçlü antioksidandır. Bu aktivitelerine bağlı olarak, çeşitli kanser türleri ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu olabilecekleri belirtilir.Şifa Deposu Kayısı
Özellikle kayısıda bulunan beta-karotenin, göz ve cilt sağlığına olumlu etkileri bulunur. Kayısı posa içeriğine bağlı olarak kabızlığın önlenmesinde rol oynar.Domatesin Koruyuculuğu
Domates, hem C vitamini hem de laykopen içeriğiyle vücutta oksidanlara karşı koruyucu olabilir.Yeşil Biberin Faydası
Yeşilbiber, C vitaminin en zengin kaynaklarından biridir.Yaza Özel Beslenme Önerileri
Prof. Dr. Bülent MENTEŞ
Hocam meraba kabizliigimi duzeltemiyorum anal fissurum var botox yapildi aam kabizlik var meyve sebze zeytinyagi kuruyemis yiyorum ama ya ishal yada k... devamı
Anemi Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Okul Çağındaki Çocuklarda Demir Eksikliği Anemisine Dikkat!
B12 Vitamini Eksikliğine Bağlı Anemi
Talasemi (Akdeniz Anemisi)
Tarihi Değiştiren Hastalıklardan Sarı Humma