Gut, ağrılı, iltihaplı, ani eklem nöbetleriyle tanınan bir çeşit eklem romatizmasıdır. Kontrol edilmezse eklemlere, tendonlara ve diğer dokulara ciddi zarar verebilir.

Guta kanda çok fazla miktarda ürik aside neden olur. Gut, önceleri katı diyetle tedavi ediliyordu, ama şimdi onu kontol edebilecek ilaçlar var. Bu ilaçlar yediklerinizi kısıtlama ihtiyacının büyük oranda yerini aldı.

Ama beslenmenizde değişiklikler yapmak yine de gutla başa çıkmada size yardımcı olabilir. Gut için bir yeme planı denemek istiyorsanız aşağıdaki bilgiler gutunuzu kontrol altında tutarak gereken besinleri almanızda size yardımcı olabilecek beslenme yolları hakkında daha fazla şey öğrenmenizi sağlayabilir.

Ana Noktalar

Gutunuzun kontrol altına alınmasına yardımcı olmak için:

• Pürin oranı yüksek yiyecekleri, özellikle et, deniz mahsulleri ve birayı sınırlayın.
• Size ihtiyacınız olan besinleri sağlayan ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olan sağlıklı yiyecekler yiyin.
• Yağ oranı düşük süt ürünleri yiyin. Bu, gut riskinizi azaltabilir.
• Bol bol su ve sıvı alın. Bu, vücudunuzun ürik asitten kurtulmasına yardımcı olabilir.

Şimdi bu bilgileri okuduktan sonra beslenmenizde yüksek pürinli yiyecekleri sınırlayan seçimler yapabilirsiniz. Beslenmenizdeki değişikliklerle ilgili doktorunuzla konuşun. Yüksek pürinli yiyeceklerden nasıl kaçınacağınız konusunda onun da tavsiyeleri ve ipuçları olabilir. Sağlıklı bir beslenme hakkında daha fazla fikir almak için bir beslenme uzmanıyla da görüşebilirsiniz.

Pürinler ve Ürik Asit Nedir?

Pürinler parçalandıklarında ürik asit oluşturan kimyasal bileşimlerdir. Yüksek seviyelerde ürik asitse, gut nöbetlerine neden olabilir.

Çoğu pürin vücut tarafından yapılır, ama bazısı yiyeceklerden gelir. Yüksek miktarda pürinli yiyecekler yemek vücutta ürik asit seviyelerini yükseltebilir, bu da gutunuzu kötüleştirebilir.

Gut İçin Neden Bir Beslenme Planını Takip Etmek İsteyesiniz?

Yediklerinizi değiştirmek gutunuzu kontrol etmenize yardımcı olabilir. Sakatatlar, et ve balık suları, soslar gibi yağ oranı yüksek yiyecekler yemek ürik asit seviyelerini yükseltebilir. Yüksek ürik asit seviyeleri nöbetlere neden olabilir. Beslenmenizdeki yüksek pürinli yiyecekleri sınırlayarak vücudunuzdaki ürik asit miktarını kontrol edebilirsiniz.

Ürik asit seviyelerinizi düşürmek aynı zamanda böbrek taşı riskinizi de düşürebilir.

Sağlıklı beslenmek sağlıklı kiloda kalmanıza yardımcı olabilir, bu da ileride gut nöbetlerine yakalanma riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.

Gutu Kontrol Etmek İçin Nasıl Beslenmeli?

Gut için beslenme planının bir parçası olarak yapabileceğiniz birkaç şey var:

Pürin oranı yüksek yiyeceklerden kaçının veya bu yiyecekleri sınırlayın, özellikle gut nöbeti sırasında. Bu yiyecekler arasında şunlar vardır:

• Karaciğer, uykuluk ve beyin gibi organ etleri.
• Jambon, biftek, domuz eti kuzu eti gibi etler.
• Av etleri.
• Çok miktarda herhangi bir et.
• Hamsi, sardalya, ringa, uskumru ve deniztarağı.
• Et suyu
• Bira

Gut riskinizi azaltan yiyecekler yiyin. Bunlar arasında aşağıdakiler bulunur:

• Az yağlı veya yağsız süt
• Az yağlı yoğurt

Sağlıklı yiyecekler seçin. Bunlar:

• Çeşitli meyveler ve sebzeler
• Protein için yumurta, fındık ve tohumlar
• Az miktarda et. Porsiyonlarınızı günde 55 veya 85 gramla sınırlayın.

Bol bol su ve diğer sıvılardan tüketin. Bu, vücudunuzun ürik asitten kurtulmasına yardımcı olabilir.

Ürik asit seviyelerinizi yükseltebilecek beslenme alışkanlıklarından kaçının. Örneğin:

• Sıkı rejimlerden ve düşük karbonhidratlı rejimlerden sakının.
• Çok fazla yemek yemeyin veya çok fazla alkol almayın.
• Çok miktarda C vitamini almayın.
• Alkolden, özellikle biradan ve viski, cin gibi ispirtolu içkilerden kaçının.