Glutensiz Beslenme

05 Şub 2023

Çölyak hastaları için glutensiz beslenmek çok önemlidir. İşte ayrıntılı bilgiler...

05 Şub 2023

Gluten, birkaç proteinden oluşan bir bileşimdir. Çoğunlukla buğday ve arpayla çavdar gibi ilgili tahıllarda bulunur.

04 Şub 2023

Prof. Dr. Hamit Köksel, 1 ton glutensiz ürüne bulaşan 2 kaşık glutenin bile çölyak hastaları için çok tehlikeli olduğunu bildirdi.

04 Şub 2023

Çölyak hastalığı genel bir sağlık sorunu haline geldiği için, İsveçli araştırmacılar...