• İçindekiler
• İlişkiler ve İletişim
• Yemeklerinizi Zenginleştirin
• Örnek Olun
• Yoğun İnsanlar

İlişkiler ve İletişim

İlişkiler ve İletişim

Aile yemeği için bir araya gelmek, sevginin, ilişkilerin ve iletişimin bir sembolüdür. Aile yemekleri, hem konuşma hem de çocuklarının anlatacaklarını dinleme fırsatını bekleyen ilgili ebeveynleri yansıtır. Ebeveynlerinin, kendi hayatlarında neler olup bittiğini öğrenmek istediklerini bilmeleri çocuklar için huzur vericidir.

Yemek zamanları, tüm ailenin birlikte hoş vakit geçirmesini sağlayarak aile birliğini ve güveni pekiştirir, aile değerlerini yansıtan manevi ve entelektüel konuşmalar için bir ortam yaratır. Aile yemekleri, karşındakini sabırlı bir şekilde dinlemek ve kendi fikrini saygılı bir şekilde ifade etmek gibi iletişim becerilerini teşvik eder. Yemek sofrasında yapılan muhabbet, çocukları hassas konular hakkında ebeveynleriyle konuşmaya teşvik eder. Bu, ayrıca aile geleneklerini ve kültürel mirası da pekiştirme zamanıdır.

Aile yemekleri aslında gençlerin duygusal sağlığını geliştirebilir. 2003 tarihli bir araştırmada, sık sık aileleriyle birlikte yemek yiyen ergenlerin, haftada iki kereden daha az aileleriyle yiyenlere göre, notlarının daha iyi olduğu, depresyona daha az girdikleri ve alkol, sigara ya da esrar kullanma olasılığının daha az olduğu görülmüştür.

Yemeklerinizi Zenginleştirin

İlişkiler ve İletişim

Aile yemeği için bir araya gelmek, sevginin, ilişkilerin ve iletişimin bir sembolüdür. Aile yemekleri, hem konuşma hem de çocuklarının anlatacaklarını dinleme fırsatını bekleyen ilgili ebeveynleri yansıtır. Ebeveynlerinin, kendi hayatlarında neler olup bittiğini öğrenmek istediklerini bilmeleri çocuklar için huzur vericidir.

Yemek zamanları, tüm ailenin birlikte hoş vakit geçirmesini sağlayarak aile birliğini ve güveni pekiştirir, aile değerlerini yansıtan manevi ve entelektüel konuşmalar için bir ortam yaratır. Aile yemekleri, karşındakini sabırlı bir şekilde dinlemek ve kendi fikrini saygılı bir şekilde ifade etmek gibi iletişim becerilerini teşvik eder. Yemek sofrasında yapılan muhabbet, çocukları hassas konular hakkında ebeveynleriyle konuşmaya teşvik eder. Bu, ayrıca aile geleneklerini ve kültürel mirası da pekiştirme zamanıdır.

Aile yemekleri aslında gençlerin duygusal sağlığını geliştirebilir. 2003 tarihli bir araştırmada, sık sık aileleriyle birlikte yemek yiyen ergenlerin, haftada iki kereden daha az aileleriyle yiyenlere göre, notlarının daha iyi olduğu, depresyona daha az girdikleri ve alkol, sigara ya da esrar kullanma olasılığının daha az olduğu görülmüştür.

Örnek Olun

Örnek olun

Ebeveynler, çocuklarının yeme alışkanlıklarını şekillendirmede büyük bir rol oynarlar. Ebeveynler düşük yağlı, düşük şekerli ve yüksek lifli yiyecekler yediği zaman, çocuklar da bu yiyecekleri sevmeyi öğrenirler.

Sağlıklı bir beslenmeye olan bağlılığınız, çocuklarınızın, iyi beslenmenin önemini anlamalarını sağlayacaktır. Bu, çocuklarınızın kendi seçimlerini yapacakları zaman işe yarayabilir. Eğer çocuğunuz öğle yemeğini okulda yiyorsa, haftalık öğle yemeği menüsüne çocuğunuzla birlikte göz atın ve daha sağlıklı seçimler için önerilerde bulunun.

Yemek vaktinin, çocuklarınıza iyi beslenmenin yanı sıra doğru davranışları öğretmek için mükemmel bir zaman olduğunu unutmayın. Davranışlar sözlerden daha etkilidir, bu yüzden çocuklarınıza söylemekten ziyade göstererek öğretin. İyi beslenme alışkanlıkları ve sofra adabı konusunda çocuklarınıza örnek olun.

Yoğun İnsanlar

Yoğun İnsanların Hayat Tarzları

Birçok aile uzun iş günleri, okul sonrası aktiviteler ve yoğun bir hayatla uğraşırlar. Bu durumda aile yemekleri genellikle programdan atılan ilk şeydir.

Aile yemekleri gösterişli olmak zorunda değil, haftada birkaç kez hep birlikte keyfini çıkaracağınız basit yemeklerden oluşabilir. Önemli olan, telefonlara cevap verilmediği, televizyonun kapalı olduğu ve muhabbetin akıp gittiği, birlikte geçirilen kesintisiz zamanlardır.

Huzur dolu aile yemekleri hayalini gerçeğe dönüştürmenize yardımcı olacak bazı tavsiyeler şunlardır:

• Hayat tarzınıza uyacak şekilde, her hafta az sayıda aile yemeği organize edin. Yavaş başlayın ve herkesin programına uyacak şekilde bunların sayılarını artırın.
• Hazırlıklı olun. Sağlıklı yemekler için gerekli malzemeleri hazır bulundurun, böylece hazırlaması kolay olur ve daha az zaman alır. Yemeklerde bol miktarda meyve ve sebze olmasına dikkat edin.
• Basit tutun: Aile yemekleri gösterişli olmak zorunda değildir, sadece bol miktarda sağlıklı malzemelerle dengelenmiş olması yeterlidir. Ailedeki herkese cazip gelen yemekler hazırlayın.
• Ailenizin, yemeklerin hazırlanmasına ve sofranın kurulmasına katılmasını sağlayın. Eğer çocuklarınız temel mutfak becerilerini öğrenmezlerse, ileride üniversiteye gitmek için evden ayrıldıklarında bundan pişmanlık duyacaklardır.
• Yoğun iş günlerinde kolay yemek hazırlamak için hafta sonu büyük bir tencere dolusu lezzetli bir yemek yapın. Ya da sabah işe gitmeden önce hep birlikte hazırladığınız bir yemeği elektrikli tencerede pişmeye bırakın, böylece eve geldiğinizde sizi nefis bir yemek kokusu karşılar.
• Paket servis, pizza siparişi ya da dışarıda yemek yemek de aile yemeği olarak sayılır. Evde yemek pişirmeseniz bile, hep beraber yemek yemek ve birbirinizin arkadaşlığının tadını çıkarmak için kesintisiz bir zaman dilimi ayırın.
• Yemeklerin eğlenceli olmasını sağlayın, böylece çocuklarınız bu geleneğin değerini bilecektir. Ciddi konuşmaları ve disiplin cezalarını başka bir zamana bırakın. Aile yemekleri sağlıklı beslenmek, huzur ve birbirine destek olmak içindir.
• Bu aile geleneğini arkadaşlarınızla ve ailenin diğer bireyleriyle de paylaşın. Çocuklar, arkadaşlarının evinde yemek yemeyi severler ve genellikle yeni yiyecekleri bu şekilde keşfederler.
• Esnek olun. Bebekler ve küçük çocuklar sürekli kıpırdamadan oturmakta güçlük çekerler, bu yüzden sadece kısa bir süre yemekte bulunacaklardır.
• Huzurlu bir ortam yaratmak için sakinleştirici bir müzik açın, sofraya çiçekler yerleştirin ya da mum yakın.