Tüketiciler, diyabetik ürünler ile diyetetik ürünleri sık sık karıştırırlar. Diyabetik ürünler, diyabet hastaları şeker yiyemedikleri için, şekersiz ürünler olarak üretilmişlerdir. Yani diyabetik üretilirken kalorisi düşürülmez. Bu yüzden piyasada bulunan diyabetik çikolatalar, reçeller, ballar ve bisküvilerin, diyet yapan kişiler tarafından tüketilmeleri son derece yanlıştır.

Diyabetik ürünlerde şeker çıkarıldığı zaman, yoğun tadını ve aromasını vermek için hamuruna şeker yerine daha fazla yağ konulabilmektedir. Dolayısıyla bunu yiyen kişiler, kalori olarak normal bir çikolatadan aldıkları yağdan daha fazlasını tüketmiş olurlar. Bu nedenle diyabetik ürünlerde kalori kısıtlaması olmadan şekersiz ürün elde etmek temel amaçtır. Diyetetik ürünlerde ise amaç hem kaloriyi, hem yağı hem de şekeri düşürmektir. 

Diyet yapanlar diyabetik ürün kullanmamalı

Diyet yapan kişiler için en önemli şeylerden biri posadır. Dolayısıyla diyet ürünlerinde ve ekmek grubunda, yani diyetetik ürünlerde posa oranı yüksektir. Aynı zamanda yağı düşüktür ve kalorisi muadili olan ürünlere göre yüzde 30 ila 50 oranında azaltılmıştır.

Ancak diyabetik ürünlerin kalorisi muadili olan ürünlerin kalorisi ile ya aynı ya da biraz daha yüksektir ama şeker oranı hiç yoktur. Bu nedenle diyet yapan kişiler diyabetik ürünleri kesinlikle tüketmemelidir. Diyabetik kişiler ise diyetetik ürünleri tüketmemelidirler. Çünkü bunların içeriğinde bir miktar şeker olabilir.

Bu ürünleri alırken etiketlerini okumak çok önemlidir. Sadece kalorisine değil, içerdiği yağ miktarına da bakılmalıdır. Diyabetikler ise şeker ve şeker grubundan bazı katkıların olup olmadığını kontrol etmelidirler.

Dyt. Sanem APA

Hayırlı günler hocam,32 yaşında bir erkeğim.Benim vücudumda yağlanma var,gerekli diyet ve sporu yapmaktayım.Genel olarak kilo vermiş durumdayım.Ama öz... devamı