Erkeklerin metabolizması kadınlara göre daha hızlı olduğu için, daha hızlı kilo vermeleri mümkündür. Yani erkekler kadınlardan daha çabuk kilo verebilirler. Çünkü bazal metabolizmaları daha hızlıdır.

Örneğin 1.70 boyunda ve 70 kilo olan bir erkeğin bazal metabolizması 1600 kaloridir. Ama aynı ölçülerdeki bir kadının bazal metabolizması 1400 civarındadır. Yani erkek daha fazla kalori yakar. Bu, yağ kitlesinin orantısıyla da ilişkili bir durumdur.
Bazal metabolizma denilen şey, sadece iç organların çalışması sırasında ihtiyaç duyulan enerji miktarıdır. Erkeklerde bu enerjiye duyulan ihtiyaç daha fazla olduğu için, metabolizmaları da daha hızlı çalışır.
Metabolizma hızını etkileyen faktörler

Metabolizma hızını etkileyen çeşitli faktörler vardır. Bunlar arasında tiroit bezi ve hormonlar vardır. Testosteron hormonu, yani erkeklik hormonu metabolizmayı hızlandırır. Östrojen ise bunun tersine biraz yavaşlatır. Yani testosteron ile östrojen arasında metabolizma hızı açısından da bir fark vardır. Çeşitli hastalık halleri de metabolizmayı etkileyen faktörler arasında yer alır. Örneğin tiroit bezi fazla çalışan kişilerde metabolizma hızlanır. Yapılan fiziksel aktiviteler de metabolizmanın hızlanmasına neden olur.

Yoyo diyetleri denilen ve kilo verip verip sonra yeniden almaya neden olan diyetler metabolizmayı bozar. Metabolizmanın bozulması demek, yavaşlaması demektir. Uzun süren açlıklarda, yani açlık diyeti yapanlarda metabolizma yavaşlar. Bu nedenle de yapılan diyetin hiçbir anlamı kalmaz.