Gıda Alerjileri

Süt Proteini Alerjisi Olanlara Müjde
04 Şub 2023

Süt Proteini Alerjisi Olanlara Müjde

Bilim insanları, inek sütü proteinine alerjisi olanların sorununa yardımcı olmak için dünyada ilk kez hipoalerjenik süt üretebilen sağlıklı bir buzağının doğumunu gerçekleştirdiklerini açıkladı.

Çocukluk Çağı Fıstık Alerjisi Üç Kat Arttı
04 Şub 2023

Çocukluk Çağı Fıstık Alerjisi Üç Kat Arttı

Yeni bir araştırma fıstık alerjisi olan çocukların yüzdesinin neredeyse on yılda üç kattan daha fazla arttığını, ama alerjisi olduğu düşünülen çocukların gerçek sayısının hala az olduğunu söylüyor.

Gıda Hassasiyeti ve Alerjisi Yaratan Belli Başlı Baharatlar
04 Şub 2023

Gıda Hassasiyeti Ve Alerjisi Yaratan Belli Başlı Baharatlar

Neredeyse bütün gıda alerjilerinde olduğu üzere, bir baharata alerjik reaksiyon da genelde birkaç belirtinin birleşimini kapsar. Bu belirtilerden bazıları kurdeşen, cildin ve boğazın şişmesi, döküntü, karın ağrısı, ishal, hazımsızlık, astım, kusma, d

Laktoz İntoleransı Hakkında Bilmedikleriniz
04 Şub 2023

Laktoz İntoleransı Hakkında Bilmedikleriniz

Uzmanlara göre, laktoz intoleransı olan insanlar genelde süt ürünlerinden uzak durarak kendilerini kalsiyum, D vitamini ve diğer temel besleyicilerden mahrum ediyorlar. Uzmanlar laktoz intoleransına dair bildiklerimizi gözden geçirdi. Sonucunda ise ç

Her 5 Kişiden Birinde Süt Ve Süt Ürünlerine Hassasiyet Var
04 Şub 2023

Her 5 Kişiden Birinde Süt Ve Süt Ürünlerine Hassasiyet Var

İÜ İstanbul Tıp Fakültesi Pediatrik Gastroenteroloji Bilim Dalı Çocuk Gastroenterolojisi uzmanı Doç. Dr. Ertekin: Halk arasında süt ya da süt ürünlerine hassasiyet olarak bilinen laktoz intoleransı, Türkiye nüfusunun yüzde 20sinde görülüyor.