Kafein Nedir?

Kafein 60’tan farklı bitki türünde doğal olarak meydana gelen bir maddedir. Batılı bir beslenmede en yaygın kafein kaynakları kahve, çay, kola ve enerji içecekleridir.

Kafeinin Etkileri Nelerdir?

Kafenin birçok kısa süreli etkisi vardır. Kafein tüketmenin en yaygın kısa süreli etkilerinden kimileri şunlardır:

• Uyanıklık artışı (kafein ılımlı bir uyarıcıdır)
• Kalp daha hızlı çalışır.
• Tuvalete daha fazla giderseniz (kafein müshilsidir).
• Vücut ısınızı yükseltir
• Sindirim sisteminizin daha fazla asit üretmesine sebep olur

Kafeinin etkilerinin silinmesi 4 ila 6 saat sürmektedir.

Ne Kadar Kafein Fazladır?

Sağlıklı bireylerin aldıkları ılımlı kafein miktarları muhtemelen zararlı değildir. Bununla birlikte düzenli olarak yüksek miktarlarda kafein kullanmak (350 mg/gün) bağımlılıkla sonuçlanabilir; buna kafeinim denir ve sağlığı olumsuz etkiler.

Büyük miktarlarda kola içmek, tıpkı günlük sabah kahveleri gibi aşır kafein alınımına neden olabilir.

Aşırı kafein almanın zararları nelerdir?

Aşırı kafeninin en aygın belirtilerinden bazıları şunlardır:

• Kronik uykusuzluk
• Sürekli endişe
• Depresyon
• Sakin olamama
• Kalp çarpıntıları
• Mide sorunları
• Kafein yokluğunda baş ağrıları

Yaygın kimi ürünlerdeki kafein miktarı

Neskafe	146 mg/bardak
Kakao	110 mg/bardak
Kafeinsiz kahve	4 mg/bardak
Normal çay, 5 dakikalık demleme	40 mg/bardak
Poşet çay, 5 dakikalık demleme	46 mg/bardak
Coca-cola	65 mg/kutu
Diet Dr. Pepper	54 mg/kutu
Dr. Pepper	61 mg/kutu
Mountain Dew	55 mg/kutu
Pepsi-Cola	43  mg/kutu
Excedrin	65 mg/tablet
Midol	132 mg/tablet
No-Doz	100 mg/tablet

Kötü haber

Finlandiya’da yapılan bir araştırmaya göre günlük olarak birkaç bardaktan fazla kahve içen insanlarda romatizmaya bağlı eklem iltihabı riski artmaktadır.

Filtre edilmemiş kahve kandaki kolesterol seviyesini artırabilir.

Kahve sarhoş bir insanın ayılmasını sağlamaz, onları sadece uyarır.

Aşırı kafein kemik erimesi ve kemik kırıkları riskini artırır.

İki şişe kolalı içecek anksiyeteyi çoğaltır ve uykuyu olumsuz etkiler.

Kafein bazı kadınlarda life bağlı göğüs bezeleri belirtilerini çoğaltabilir.