Diyete uygun bir et yemeği yapmak için, öncelikle eti iyi seçmek gerekir. Yani yağsız olmasına dikkat edilmelidir. Yanı sıra kırmızı et, tavuk, balık, hindi eti, insan yaşamına belli bir düzen içinde girmelidir.

Kırmızı et beslenmeden tümüyle çıkarılmamalıdır. Haftanın 2 günü, dört öğünde kırmızı et yemek en ideal olanıdır. Balıketini haftada 3 gün, tavuk etini ise 2 gün yemek önemlidir. Bu etler mümkün olduğu kadar yağsız seçilmelidir. Kızartma yerine fırınlama, soteleme, buharda pişirme gibi pişirme yöntemleriyle hazırlanmalıdır. Bu etlere hazırlanacak soslarda ise yağın yerine düşük kalorili yoğurt tercih edilmelidir. Ya da sebze sosları kullanılmalıdır.


Etin yanına genellikle patates kızartması ya da pirinç pilavı konulur. Bunların yerine haşlanmış sebzeyi geçirmek ya da salata ile birlikte tüketmek gerekir.

Dyt. SAMET YAĞLI

merhaba samet bey,ben 22 yaşındaym ve 10 kilo fazlam var defalarca diyete başladım ama fazla dayanamadım ve bıraktım,diyet yaptığım günlerde devamlı b... devamı