Bir zayıflama programı uygulayan kişi, normal koşullar altında bir gün yemeği fazla kaçırdığında, ertesi gün bir miktar kilo artışıyla karşılaşabilir. Bunun en önemli nedeni, diyet programına başlandığı andan itibaren vücudun belli bir kıtlık düşüncesine, hissine sokulmasıdır. Bu kıtlık düşüncesi dolayısıyla metabolizma, alınan küçük bir fazla besini dahi depolama eğilimine girer.
Diyet yapmayan ve koruma programında olan bir kişi, bir akşam yemeği fazla kaçırdığı için oluşan enerji artışından dolayı, hemen ertesi gün çok ciddi bir kilo artışıyla karşılaşmaz. Bunun en önemli nedeni ise, diyetisyenin yaptığı en önemli işlerden biri olan, kişinin bünyesini kıtlık döneminden çıkarmaktır. Metabolizma eğer kıtlık bilincinden çıkmışsa, bir akşamlık fazla yemek kaçırma olayı, herhangi bir kilo sorunu yaratmayacaktır.

Kilo koruma programına uyulmalı

Normalde düşük kalorili bir diyete ve dengeli bir beslenme programına alışmış bir metabolizma, bir takım sindirim sistemi sorunları yaşayacaktır. Ancak bunun hemen ardından ciddi bir kilo artışı olmayacaktır. Genellikle kilo verme programında olan kişiler, bir akşam fazla kaçırdıkları için kilo alma endişesi duyarlar. Oysa koruma programında bu böyle yaşanmaz. Kişi alması gereken kaloriyi almaya ve vücut bunu tolere etmeye başladığında, kıtlıktan çıktığında, bir akşamda yenilen şeyler kilo yapmayacaktır.
Fazla kaçırılan yemekten ötürü kilo alınması, kişide bu duruma nasıl geldiğine dair sorgulamalara bile yol açabilmektedir. Oysa koruma programı kişiye ciddi bir şekilde öğretilirse ve bu kişi tarafından düzgün bir şekilde uygulanırsa, bir akşamda ani bir kilo artışı söz konusu olmayacaktır.