Zayıflamak için yapılan en büyük yanlışlardan biri de, sadece salata yiyerek kilo vermeye çalışmaktır. Özellikle dışarıda yenilen yemeklerde, genellikle sadece salata siparişi verilir. Bu oldukça yanlış bir yöntemdir. Çünkü içinde ağır, yağlı soslar kullanılmadığı zaman salatada hemen hemen hiç kalori yoktur. Üstelik vücut onu yakmak için kalori harcar.

Bu durumda beyin, neden kalori gelmediğini anlamaz. Kilo mu verilmek isteniyor yoksa kıtlık mı var bunu ayırt edemediği için, hemen depolamaya yönelir. Çünkü beyne kıtlık sinyali gider. Besin gelmediği ve belki de artık gelmeyeceği için, yağ hücrelerine depolama yapmaları için sinyal gönderir. Bunu engellemek için, salata yenilirken yanında mutlaka ızgara tavuk, ızgara balık, bunların olmadığı durumlarda bir kâse yoğurt, bir büyük bardak light ayran tüketilmelidir.

Yalnızca salata yemenin bir diğer tehlikesi ise içindeki soslardır. İstenildiği kadar yalnızca salata yenilsin, eğer üzerine bolca sos konuluyorsa ya da iki çorba kaşığı zeytinyağı dökülüyorsa, hiçbir işe yaramaz. Salata en fazla bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile tatlandırılmalıdır. Çünkü zeytinyağı da kilo aldırır. Zeytinyağı çok yararlı bir gıdadır. Omega 3, mineraller gibi içeriklerinden ötürü çok zengin bir besindir ama kalorisi tereyağı ve ayçiçeği yağı ile aynıdır.

Dyt. SAMET YAĞLI

Keten tohumunun zayıflattığıyla ilgili bir haber okudum, doğru mudur? Zayıflama için keten tohumunu nasıl kullanabilirim, teşekkürler.... devamı