• İçindekiler
• Nedir
• Nasıl İşe Yarıyor
• Neler Yiyebilirsiniz
• Uzmanlar Ne Diyor
• Dikkat Edilecekler

Nedir

Onların Bilmek İstemedikleri Şey, “Kilo Vermenin Çaresi”: Nedir? Kitabın yazarı eski tanıtım reklamı yıldızı Kevin Trudeau’ya göre çare; vücudunuzu bir “yağ yakma makinesine” dönüştürecek; iğne, temizleyiciler, haplar ve kısa bir organik yiyecek listesinin karışımıdır.

Trudeau, kanserden şeker hastalığına ve kronik yorgunluktan obezite belirtilerine kadar her duruma uygun doğal bir tedavi olduğunu iddia ediyor.

‘onların Bilmek İstemedikleri Şey, “Kilo Vermeil Çaresi”, üç aşamadan oluşan bir diyet programı. İlk aşamada, diyeti takip eden kişiler, uzun bir “yapmalısın-yapmamalısın” listesine kısa bir süre izin verilen yiyecekler listesinin eşlik ettiği organik beslenme programına geçiş yapıyorlar. Vücudu kilo kaybına hazırlamak için arındırması ve canlandırması beklenen kolon, karaciğer temizliği ve başka bir takım alışılmadık uygulamalara başlıyorlar.

İkinci aşama kilo verme safhasıdır ve hamile bayanların idrarında bulunan hCG (İnsanda bulunan Koryonik Gonadotropin)  hormonunun her gün iğneyle alınmasını içerir. Programın bu kısmı son derecede sıkıntı vericidir çünkü hCG enjeksiyonu kilo verme tedavisi olarak onaylanmış bir uygulama değildir. Bu nedenle bunu gerçekleştirecek bir sağlık uzmanı bulmak neredeyse imkânsızdır.

“Bilimsel araştırma sonuçları hCG enjeksiyonunun kilo kaybına yardımcı olmadığını göstermiştir. Ve Federal Ticaret Komisyonu ile Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi tarafından yürütülen ruhsatlandırma faaliyetleri sonucu Amerika’daki kullanımı engellenmiştir,” diyor Quack Watch.org sahibi ve direktörü Stephen Barrett.

Üçüncü “ doğru yeme, az yeme” aşamasında, hCG kullanımına son veriliyor. Ancak diğer arındırma uygulamaları ve alışılmadık önerilere devam ediliyor ayrıca izin verilen yiyecekler listesinin sadece organik kaynaklardan oluşması prensibi sürdürülüyor.

Dördüncü aşama son arınma safhası ve içeriğini böbrekler ile karaciğerin temizliği ve parazit ile ağır metallerin vücuttan atılması oluşturuyor.

“Obezitenin Kesin Tedavisi” bir İngiliz endokrinoloğun 1950’lerde yapmış olduğu çalışmalara dayanır. ‘onların Bilmek İstemedikleri Şey, “Kilo Vermenin Çaresi”ndeki ilk yedi bölüm bu sözüm ona komplo teorisine adanmıştır. Sekizinci bölüme gelene kadar Trudeau, kilo kaybetmenin çaresine ait protokolün ayrıntılarını vermez.

Trudeau “çarenin” Amerikan Tabipler Birliği, Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi ve “dünyadaki diğer tıbbi kuruluşlar” tarafından saklandığı iddiasında bulunuyor. Çünkü ilaç firmaları ve kuruluşları, insanların şişman kalması için bilgileri saklı tutuyor ve böylece ilaç ve ameliyatlardan milyonlarca gelir elde ediyorlar.

Kitabın yazarı, hiçbir tıbbi veya beslenme ile ilgili referansa sahip olmayan, kariyerini tanıtım reklamları ve kitaplar aracılığı ile topladığı doğal çare metotlarının işportacılığını yapmakla sürdürmüş tartışmalı lakin çok başarılı bir işadamından başka biri değildir. Tüketicilere fazla kiloları ve obezite sorunları için suçlayabilecekleri birilerini vererek onların korkularını sömürmektedir.

Hırsızlık suçu olmak üzere Trudeau’nun sayısız hukuki süreç yaşaması dikkate değer bir durumdur. Daha önceden Federal Ticaret Komisyonu, tüketicileri yanlış yönlendirmesi sebebiyle kendisinin tanıtım reklamlarını kullanma hakkını sınırlamıştı.

Ekim 2007’de, Federal Ticaret Komisyonu ‘onların Bilmek İstemedikleri Şey, “Kilo Vermenin Çaresi” pazarlamasını yapanları “evde yapılması kolay, evde uygulanabilir ve sonuç olarak okuyucularına ne isterlerse yiyebilirler” iddialarının içeriğini yanlış sunması gerekçesiyle para cezasına çarptırmıştı.

Nasıl İşe Yarıyor

Nasıl Fayda Sağlar?

‘Onların Bilmek İstemedikleri Şey, “Kilo Vermenin Çaresi”, “klinik ortamda kanıtlanmış ve bütün doğal maddelerin diyet, açlık, iştah, spor, yoksunluk hissi ya da ameliyat olmaksızın 30 günde 13,5-14 kilo verme garantisi” iddiasında. Kitabın yazarı “sadece kilo vermekle kalınmayacağına ayrıca bu incelmenin karın, kalça ve popo gibi problemli bölgelerde sağlanacağına söz veriyorum. Ve bunun en iyi yanı kilo kaybının kalıcı olması,” diyor.

Su ile birlikte öncelikle organik meyve-sebze, salata ve hindistan cevizi yağı tüketmek sadece bir başlangıç. Düzenli günlük iğnelerin, sindirimi kolaylaştıran enzimlerin alınması ve tüm pahalı özel sipariş hap, vücut arındırıcıları ve bir saatlik günlük yürüyüşlerin vücudunuzu “bir yağ yakma makinesine” dönüştürmesi bekleniyor.

Uzmanlar bıkmadan usanmadan şunu tekrarlayıp duruyor: Bir şey gerçek olamayacak kadar iyi görünüyorsa muhtemelen değildir. Kim bu tarz iddiaları olan bir programa katılmaz ki? Bu kadar kolay olsaydı, neden hala Amerika’da obezite salgını olurdu?

Amerikan Diyet Birliği sözcüsü Roberta Anding, ‘Onların Bilmek İstemedikleri Şey, “Kilo Vermenin Çaresi” diyetinin pek çok bakımdan “sahte bilim” niteliği taşıdığını belirtiyor. Kendisi gerçek olamayacak kadar iyi izlenimi veren diyete para saçmadan önce “Sahte bilimin On Kırmızı Bayrağı” adlı Gıda ve Besin Bilimi Ortaklığına danışılmasını öneriyor.

Ve Gıda ve Besin Bilimi Ortaklığı’na göre bu 10 kırmızı bayrak şunlar:

• Hızlı çözüm vadeden öneriler
• Tek bir ürün ve rejime bağlı, üstüne basıla basıla yapılan uyarılar
• Gerçek olamayacak kadar iyi hissi veren inanılmaz iddialar
• Anlaşılması güç bilimsel çalışmalar sonucu elde edilen basit sonuçlar
• Tek bir araştırma verisine dayalı öneriler
• Saygın bilimsel kuruluşlar tarafından reddedilen büyük iddialar
• İyi ve kötü yiyecekler listesinin verilmesi
• Ürün satışına yönelik önerilerin bulunması
• Başka bir meslektaşın görüşlerine kulak asmadan yapılmış yayınlara dayalı öneriler
• Bireysel ve topluluk içindeki zorlukları göz ardı ederek oluşturulmuş öneriler

Neler Yiyebilirsiniz

Neler Yiyebilirsiniz?

Fazla değil. Kitabın 8.bölümünde yazar kısa bir yenilebilecekler listesi ve kaçınılması gereken gıdalardan oluşan uzun bir yenilemeyecekler listesi veriyor. Aşağıdaki programın siz uyurken bile kilo verme sonucunu sağlaması bekleniyor.

• Günde 8 bardak saf su için.
• Büyük bir kahvaltı yapın.
• MSG(mono sodyum glukomat), düşük kalorili tatlandırıcı, yapay tatlandırıcılar, diyet gazlı içecekler, diyet gıdalar, yüksek früktozlu mısır şurubu, ayak üstü yemekler, hidrojenize yağlar, beyaz şeker ve un, yapay boyalar, doğal ve yapay çeşniler, hurma yağı, glükoz, soya proteini izolatı ve telaffuz edilemeyen her bir içerik maddesi tüketilmemelidir.
• Organik gıdalarınızı sağlıklı gıda dükkanlarından ya da çiftçi pazarlarından temin edin ve büyük bir gıda firmasının etiketini taşıyan ürünlerden sakının.
• Akşam saat 6’dan sonra yemek yok.
• Kendinizi aç olmadığınızda yemek yeme arzunuzdan kurtarın.
• Güçlü yeme isteğinize her gün bir kez teslim olun.
• Öğlen ve akşam yemeklerinde büyük porsiyon salata yiyin.

Uzmanlar Ne Diyor

Uzmanlar Ne Diyor?

Uzmanlar bu diyet kitabındaki iddiaların hiçbirinin bilimsel kanıta dayanmadığı konusunda hemfikir. Ayrıca buradaki tavsiyelere uyulması halinde ciddi sağlık problemleriyle karşılaşabileceğini ve para kaybının çok olacağını söylüyorlar. Ve evet, belki kilo verebilirsiniz ama bu kalıcı değil geçici olacaktır.

Barrett, “Protokol uç noktalarda seyrediyor hatta neredeyse bağlı kalınması imkansız ve önerilerin mantıksızlığında sınır yok,” diyor. “Trudeau neredeyse imkansız bir diyet kurguluyor ve başaramadığınız takdirde kendisini suçlayamazsınız.”

Obezite araştırmacıları, hiçbir klinik deneyin yapılmadığını ya da önerilerin etkinliğine ilişkin her hangi başka bir dayanağın olmadığının altını çiziyor.

Bu diyeti denemeye çalışan her bir kişi birer deneme tahtasıdır. Kilo kaybedebilirsiniz ancak bunun nedeni yediğiniz pek çok şeyin yasaklanmış olmasıdır ve bu nedenle devam ettirilmesi imkansız bir düşük-kalori diyetidir.

Diyetisyenler, bu protokolü uygulamayı aslında başarmış olsanız bile, bu kez gıda yetersizliği yaşayabileceğiniz uyarısında bulunuyor.

Çünkü, yenilmesine izin verilen yiyecekler listesi çok kısıtlı olduğundan günlük alınması gereken besin ihtiyacını karşılamak neredeyse imkansız. Pek çok insanın sindirime yardımcı enzimlere ihtiyacı vardır. Ve ne kadar doğal ve saf olursa olsun hindistan cevizi yağının tavsiye edilmesi çok sağlıksız. Bu yağ, doymuş yağlardan olduğundan kolesterolü yükseltebilir ve kalp krizi riskini artırabilir.

Barrett ayrıca hCG iğnesinin kilo kaybı ile hiçbir alakasının olmadığını belirterek kitabı kınıyor.

“Amerikan Tıbbi Birliği ve Amerikan Klinik Beslenme Dergileri tarafından yayınlanan klinik deneyler, hCG damlasının kilo kaybında etkisiz olduğunu göstermiştir,” diyor Barrett.

Beslenme ve metabolizma uzmanları ise tüm yıkama ve arındırma aşamalarının sırf saçmalık, gereksiz olduğunu ve bu önerilerin hiçbir bilimsel dayanağı olmadığını özellikle vurguluyor. Vücudunuz toksinlerden kurtulmak için karaciğer ve böbrekler olmak üzere gayet iyi bir şekilde donatılmıştır. Hiçbir yıkama ve arındırma yardımı almadan kendi kendini temizlemede harika bir iş çıkarır.

Ve evet kolonların boşaltılması geçici kilo kaybı sağlayabilir. Ancak yemek yemeye veya içmeye başlar başlamaz, kolonlar eski görevlerini yapmaya devam eder ve kilolar geri gelir.

Bu yalancı bir kilo kaybıdır ve ciddi problemler ortaya çıkarabilir çünkü kolonla ilgili sorunlar ciddiyet taşır ve sıvı kaybı, elektrolit dengesizliği ve daha düşük perforasyona yol açabilir.

Dikkat Edilecekler

Akıllı Beslenme

Sonuç olarak alışılmadık önerileri, hiçbir bilimsel dayanağı olmaması ve korkunç iddialar taşıması nedeniyle ‘Onların Bilmek İstemedikleri Şey, “Kilo Vermenin Çaresi” diyet kitabı sınıfta kalıyor.