• İçindekiler
• 1. Gün
• 2. Gün

1. Gün

Kalp sağlığına uygun beslenmek istiyor ve nasıl başlayacağınızdan emin mi olamıyorsunuz? Başlamanın bir yolu da bir günlük öğün planı hazırlamaktır. Bu planda bütün tahıllar, meyveler, sebzeler bulunmalı ve kırmızı et, peynir ve kızartmalar gibi fazla yağ içeren besinlerle konserve ve hazır yemekler gibi yüksek miktarda sodyum içeren yiyeceklere bir sınır getirmelidir.

Kalp sağlığına uygun beslenmek için aşağıdaki iki günlük menüyü örnek alabilirsiniz.

1. gün menüsü

Kahvaltı
Üzerine bir kaşık tarçın ve ceviz içi serpilmiş 1 kase yulaf lapası,
1 adet muz
1 fincan kaymağı alınmış süt

Öğle Yemeği
1 kase az yağlı yoğurt ve içinde bir kaşık keten tohumu
Yarım şeftali
5 kraker
1 kase çiğ brokoli ve karnabahar
2 servis kaşığı az yağlı krem peyniri, sebze
Maden suyu

Akşam Yemeği
Tam buğday hamburger ekmeği içersinde hindi burger (100 gram)
Yarım kase badem, yeşil fasulye
2 kase karışık yeşil salata
2 servis kaşığı az yağlı salata sosu
1 iki servis kaşığı ayçiçeği tohumu
1 iki fincan kaymaksız süt
1 küçük portakal  

Aperatif
1 fincan kaynaksız süt
9 adet kurabiye 

2. Gün

2. Gün menüsü

Kahvaltı
2 adet 10 cm çapında tam buğday hamburger ekmeği, 3/4 fincan yaban mersini
3 çeyrek fincan kalsiyumla zenginleştirilmiş portakal suyu
1 fincan kaymaksız süt

Öğle Yemeği
1 tam buğday pidesi ve 1 kase rendelenmiş marul, yarım kase dilimlenmiş domates, 1/4 kase dilimlenmiş salatalık, 2 servis kaşığı ufalanmış koyun veya keçi peyniri ve 1 servis kaşığı hafif çiftlik tereyağı
1 adet kivi
1 fincan kaymaksız süt

Akşam Yemeği
Közlenmiş ananaslı tavuk
1kase kıyılmış kuru kaysılı esmer pirinç pilavı
1 kase buğulama brokoli
100 gram kırmızı şarap ya da üzüm suyu

Aperatif
3 gram kraker
1 kase yağsız dondurulmuş yoğurt

Her iki günde de susadığınız anda kalorisiz bir şekilde su içerek diyeti tamamlayınız.