Mercimek Köftesi

Şubat 05, 2023

İçindekiler
Malzemeler
Yapılışı
Mercimek

Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı biber salçası
2 adet kuru soğan
1 adet limon
5-6 sap maydanoz
5 adet taze soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım adet kıvırcık marul

Yapılışı

Mercimekler yıkanır, 3 su bardağı su ile lapa oluncaya kadar pişirilir. Bir tutam tuz mercimek suyuna atılırsa daha iyi yapışması sağlanır. Tenceredeki mercimeklerin üzerine 1 su bardağı ince bulgur eklenip karıştırılır ve şişmeye bırakılır. Bir yanda da tavada zeytinyağında ince ince doğranan kuru soğan kavrulur. Biber salçası eklenir, arzu edilirse biraz da domates salçası konabilir. Tadını yumuşatır. Salçalı soğan karışımı şişmiş bulgur ve mercimeğe eklenip iyice karıştırılır. Ardından baharatları eklenir. En son ince kıyılan taze soğan ve maydanoz ilave edilir. Elinizle ince uzun köfte şeklinde biçim verilerek kıvırcık marul ve limon ile servis yapılır.

Mercimek

Besin değeri yüksek, lifli ve bol proteinli olan mercimek vücuda ve zihne güç verir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Enerji verir ve yorgunluğu giderir. Kansızlığa iyi gelir. Anne sütünü arttırır. Kandaki kolesterol oranını düşürür ve kan akışını hızlandırır. Kalp ve damar hastalıkları ile şeker hastalığından korunmaya yardımcı olur. Bağırsakları çalıştırarak vücuttaki zararlı maddelerin atılmasını kolaylaştırır ve kabızlığı giderir. Gözlere de faydalıdır.

İLGİLİ MAKALE

5 Hafif Hamburger Tarifi

Prof. Dr. Sinan ZEREN

merhabalar benim penisimde bir leke var uzeri parlak boyle sankı derinin içinde gibi mercimek kadar buyuklugunde ne olabılır saygılar... devamı

mu**** er**** – 12 Temmuz 2021

Alt göz kapağımın içinde mercimek büyüklüğünde bir yağ bezesi oluştu. Ameliyatla alındı. Diğer göz kapağımda da 2 tane birden çıktı. Doktor sürekli çıkabileceğini söyledi. Sürekli ameliyat mı olmak zorundayım? Başka bir tedavisi var mı? Oluşmasını nasıl engelleyebilirim? Yaşım 29. Teşekkürler.

mu**** er**** – 12 Temmuz 2023

sayın hocam ben 39 yaşında 160 boyunda ve 140 kilo bekar bir bayanım. bir çok şeye alerjim var bunların içinde sentetik çamaşırlar ve kullandığım pedlerde dahil, 20 gün önce adetliydim ve adetlerim düzenli ve 7 gün sürüyor, ilk 4 günü yoğun geçiyor adetimin 5 ci günü tuvaletimi yaptıktan sonra tuvalet kağıdıyla vajinamı silerken yanma ve acıma hissetmemle başladı. elimle yokladığımda kilotorisimin sol tarafında 2 adet aşağılı yukarlı mercimek tanesi kadar bir sertliğin olduğunu fark ettim. çiban olabilir deyip sıktım ama göaümden yaşlar aktı ve co acıdı ertesi tekrar denedim temiz bir kan aktı ama 2 3 gün kalp atışlarımı vajinamdan hissedebildim. bugün tam 20 gün oldu ve esas sorunum kilitorisimin tamamen küçülüp kaybolması, sadece dışının derisi kaldı için sertliği hiç ama hiç yok ve yan taraftaki şişlilerden biri 1 1bucuk santim kadar damar şeklinde aşağı doğru iniyor ve dokunduğumda cinsel olarak uyarılıyorum. hiç görmediğim duymadığım birşey bu neden olabilir? son birkaç gündürdürde aşırı kaşıntım var ne yapmam lazım?

Tüm Sorular