• İçindekiler
• Sevgililer Günü İçin Hafif ve Sağlıklı Tatlı Tarifleri
• Beyaz Çikolatalı Cupcake
• Yabanmersini Cupcake
• Portakallı Cupcake

Sevgililer Günü İçin Hafif ve Sağlıklı Tatlı Tarifleri

Sevgililer gününde romantik bir akşam yemeği veya sürpriz bir hediye gibi ritüellerden sıkıldıysanız sizlere güzel bir haberimiz var! Sevgilinizle birlikte evde kolayca hazırlayabileceğiniz hafif ve sağlıklı tatlı tariflerimiz hem eğlenceli hem de oldukça pratik. İşte sizler için hazırladığımız sevgililer gününe özel tatlı tariflerimiz;

Beyaz Çikolatalı Cupcake

Sadece 270 kalori olan beyaz çikolatalı cupcake hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler 140 gram beyaz çikolata, 150 gram un,1 çay kaşığı kabartma tozu, 1çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı vanilya ekstresi,  4 yemek kaşığı tereyağı, 2 yumurta, 1 bardak light süt ve hazır olarak satılan beyaz çikolata kreması. Cupcake harcı hazırlarken unlu karışım ile sıvı karışımı ayrı kaplarda karıştırıp daha sonra ortaya çıkan harcı tek bir kapta birleştirin ve cupcake kalıplarına hazırladığınız harcı dökerek daha önceden 190 dereceye getirdiğiniz fırında cupcakelerin pişmesi için 30 dakika bekletin.

Yabanmersini Cupcake

2 su bardağı un, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı esmer şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay bardağı tereyağı, 1 su bardağı süt, 1 paket vanilya, 2 yumurta, 1 su bardağı yabanmersini, 1 paket çikolata ile malzemeleri karıştırabileceğiniz geniş bir kap çıkarın. Unu, şekeri, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu bir kâseye alıp karıştırın ve başka bir kapta sıvı harcı için tereyağı, 2 adet yumurta ve 1 paket vanilyayı karıştırırken üzerine 1 su bardağı sütü ilave edin. Daha sonra unlu karışıma sıvı karışımı ekledikten sonra üzerine yabanmersini meyvelerinden döküp harcı cupcake kalıplarına döküp daha önceden 190 dereceye ayarlanmış fırınınızda 30 dakika bekletin. Çıkardıktan sonra üzerine çikolata parçaları ile süslemeler yapabilirsiniz.

Portakallı Cupcake

Portakallı cupcake için 2 su bardağı un, 1 su bardağı esmer şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı portakal suyu, 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı, 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu, 3 yemek kaşığı vanilya, 1 paket krem peynir, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 çay bardağı pudra şekerini hazırlayın. Bir kaseye unu, esmer şekeri, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin başka bir kaba 1 su bardağı süt, 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı, 2 yemek kaşığı vanilya ve 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip karıştırın. Daha sonra her iki karışımı tek bir kaba dökerek karıştırın ve elde ettiğiniz cupcake harcını kalıplara döküp fırına verin. Üzerini krema ile süslemek için de 1 paket krem peyniri, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1çay kaşığı pudra şekerini ve 1 tatlı kaşığı vanilyayı karıştırıp fırından çıkardığınız cupcakelerin üzerine dökün.