Yağlar, tam doymuş yağlar, tekli doymamış yağlar ve çoklu doymamış yağlar olarak üç gruba ayrılır. Tam doymuş yağlar olarak nitelenen yağlar, hayvansal yağlardır.
Diyet yapanların ve kilo vermek isteyenlerin şekerlere karşı dikkatli olmaları gerekir. Kullanılan basit şekerlerin enerji değeri çok yüksektir.
Anatomik Özellikleri
İyi karne getiren çocuğu ödüllendirmek için çok dikkatli ve seçici olunması gerekir. Çünkü okul hayatı uzun soluklu ve öğrencinin sorumluluğunda olan bir süreçtir.
Çocuğa verilecek ödül, gösterdiği olumlu davranışın durumuna göre belirlenir. Örneğin ödevini bitirdiğinde sözel olarak onaylamak biçiminde olabilir.
Sağlıklı bir ağız ve diş yapısında, genellikle diş ağrısı oluşmaz.
Bu sistemle verilen kiloların, çok uzun vadede korunması gerekir. Kişinin algısı eskisi gibi şişmanlık üzerine yoğunlaşmadığı için, kilo alma süreci de başlatılmamış olur.
Sürekli yemek yemeyi engellemesi gerektiğini düşünen kişi, çok yemek yemenin önüne geçemez. Çünkü bunu düşündükçe iştahı daha fazla artar.
Beslenmede karbonhidratlarla proteinleri birbirinden ayırmak kesinlikle söz konusu değildir. Bir besinin, örneğin sütün içinde karbonhidrat, protein ve yağ bir arada bulunur.
Metabolizma hızı, büyüme dönemlerinde büyüme hormonunun etkisiyle veya günlük yaşam içinde dokuların onarımı için hızlanabilmektedir.