Diyetten sonra kişinin kilosunu koruyabilmesi açısından en önemli unsur, daha kilo verme programına başladığı andan itibaren kiloyu korumaya dönük yatırım yapmasıdır. Yani kişi kilo verme sürecinde dengeli ve sağlıklı bir beslenme programı benimsemeli, beş grup besini içine alan bir diyet programı uygulamalıdır.

Bunları yaptıktan sonra zaten yavaş yavaş besin değişimlerini, neyi neyin yerine tüketmesi gerektiğini bilerek korumaya geçecektir. Koruma programında uyulması gereken kurallar da, kilo verme programlarındakilerden çok farklı değildir. Kişi koruma programına geçtikten sonra birden bire yağlı besin tüketimini arttırdığı, su tüketimini ve fiziksel aktiviteleri azalttığı, sevdiği ve kilo almasına neden olan besinlere birden bire yüklendiği koşullarda, kilolarını koruması mümkün olmayacaktır.

Aslında hiçbir besin kişinin kilosunu korumasını engellemez. Yalnız bunun için kişinin sevdiği bütün besinleri dengeli ve doğru miktarlarda tüketmesi şarttır. Bunun için bu besinlerin nasıl tüketileceği bir diyetisyen yardımıyla tek tek ayarlanmalıdır. Bu yapıldıktan sonra tatlı ve hamur işleri de dahil olmak üzere bütün gıdalar dengeli ve kişiye özel ayarlanarak yenilebilir ve asla kiloları geri almak diye bir sorunla karşılaşılmaz.